またまたロメインレタスO157

またまたロメインレタスからO157が検出された。昨年の夏前？くらいに大騒ぎになったが、まただ。California産と言われているが、とにかく今冷蔵庫のあるものは全て捨てろ！とCDCアメリカ保険局のお達しがあったので、泣く泣く昨日買ったロメインレタスを…。
ロメインレタスは普通のレタスより身が厚く、触感がよい。ゆえにさっとオリーブオイルとガーリックで炒めても、シャクシャク歯ごたえが残ったままでおいしい。

レストランなどでのサラダも気を付けるようにとのこと。いつになったら安心してロメインレタスが食べられるのだろうか。