超お勧め便利ソース

エッグベネディクトにかかっているトロリとしたソース。このオランデーズソースがなんとクノールからそれも粉で。粉を牛乳で溶いて火にかけて（これをしないと粉っぽい）適当にバターを加える。ほんの数分で出来上がり。エッグベネディクトだけでなく、アスパラガスなどの温野菜やジャガイモ、ロブスターや白身魚などなど。使い道は本当にたくさん。粉なので常備できるのもよい！