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トレジョオリジナルブランドラーメン

アメリカでは新年は何でもない。1月1日は一応祝日になってはいるが、それだけ。別にごちそうを食べるとか家族そろって祝うということもない。だいたい1月2日から学校が始まるのだ。(もちろん会社も)

ということで当たり前のようにスーパーは開いている。

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随分と前からスーパーで日本製のカップラーメンが売られている。最近では韓国製も見かける。

しかししかし…。これは初めて。結構自社ブランドを作るTrader Joe's。今までも海老天とかかき揚げ、枝豆油揚げひじき入りのチャーハンなどなどのJapaneseを。そしてとうとうカップ味噌ラーメンを開発したようだ。徹底的に動物性たんぱく質を排除したようで、ビーガンOKみたいな宣伝も書いてあった。写真で見ると日本の麺とはずいぶんと違う感じ。でもついにここまで来たか!でもなぜ味噌味?(豚骨はもちろんNGだが、出汁が野菜スープか昆布?くらいでしかとれないからか?)それならあっさり塩なんてのがお薦めだが…。

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