釣りたて鯛のアクアパッツァ
朝も早よからせっせと出かけた料理長。今日の釣果は鯛2匹。既に前回の10匹以上の釣果の時に、塩焼きと一夜干しは試食済。それではと今日はアクアパッツァ。
ほくほくの身と超美味しいスープ。今日もまたまたごちそうさまでした。
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