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ポルトガルのシーフード

West Harrisonなんてほぼ行ったことがないと言い切れる場所。湖があって、そのほとりにほんの10件ほどレストランの並ぶところがある。そこにあるポルトガル&ブラジリアンレストラン『Aquario』。知る人ぞ知る人気のレストラン。母の日に訪れたら大混雑

アペタイザーで頼んだのは『たこ』。冷たいのはサラダに乗っかっているもので、この温かい方を薦められた。とにかく柔らかい。こんな柔らかいタコはそうはお目にかかれない。そして海老のコニャックソースは、是非パンをたっぷり残しておいて、このソースを楽しみたい。

メインはブイヤベース、パエリア、レッドスナッパー。このブイヤベースは具だくさんのあっさり系で、日本人にぴったり。パエリアやお魚もGOOD。

デザートはこの中からマンゴームースを。

そして帰り際には全てのママに素敵なプレゼント。お店の人もとてもフレンドリー。美味しいお料理と合わせて大満足。

Happy Mother's Day!!!

Aquario

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