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初ブラックフィッシュ

今年は料理長のあたりがよい。解禁すぐにブラックフィッシュを釣った。17インチ

半分は湯豆腐に、そして半分はお刺身に。あっさりしているけれども、身はしっかりしていて美味しい。

調べてみるとこのブラックフィッシュ。びっくりするほど大きくなるらしい。次はもっと大きいのをお願いします。

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