Joe's Shanghai

日本人の間ですっかりおなじみのJoe's Shanghai。日本にも支店があるそうだ。「何食べるの？」とよく聞かれる。

 

 

とりあえず外せないのは当たり前だが「小籠包」。蟹とポークは両方頼む。

 

 

そしてご飯物が必要ということで「上海フライドライス」。これは卵とねぎのシンプルなチャーハン。お腹に余裕がある場合は「上海ヌードルスープ」。煮込みうどんだと思って間違いない。太いうどんがなかなか。飢餓状態の若造を連れて行くときは、小籠包x3+チャーハン+うどんになる。しかし本当によく食べるなぁ。