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Mamaroneckのケーキ屋さん

知る人ぞ知る、ママロネックのケーキ屋さんPlaza Sweets。お店はなんとこれ。入り口は右側の赤丸のドア。中に入ってもショーケースはない。壁に貼ってあるポスターを見て注文する。

 

 

そして、出てくるケーキはカチンコチンに凍ったもの。一晩冷蔵庫に下ろして食べるようにシールが貼ってある。

 

ここのお店は近隣のレストランに卸しているほどの有名店。みんなガラガラカートを持ってやってくる

 

 

今回はレモンシャルロットロワイヤル。スポンジ生地の中にムースが入っている。ちょっと写真の撮り方が下手でボールに見えるが…

 

 

本当はこんな感じ。   
周りのスポンジがちょっと固めだったが中のムースは美味しい!Ryeで買ったパッションフルーツムースの方が好きだが、値段が$10ほど安いので十分OK!

 

http://plazasweetsbakery.com/plazasweets2/

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