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Nuts-Free Bakery

ピーナッツアレルギーの子供が多くなってきた此の頃。学校へ差し入れをしたりするにも気を使わなければならない。市販のカップケーキなどには、「ナッツフリー(ナッツを使っていない)だけれども、同じ工場ではナッツを使った製品を作っています。(若しくは同じ機械でナッツを使った製品を作っています。)」なんて表示があるものも少なくない。

ひょんなことから紹介されたのがこのお店。New Rochelleにある「Heisler’s Pastry」。お店にも『NUT FREE BAKERY』とでかでかと張り紙がしてある。入ってみるとあまり活気がないBakeryという感じ。商品はここでは作らず、NJから毎日運ばれてくるとか。店の前に配達のバンが停まるとどこからともなくお客さんがやってきて、急に活気づき始めた。場所柄かJewishのパンやらHannukaクッキーなども売っていた。

気になるお味は…。クッキーを買ってみたが、ごくごく普通かな?でも心なしか甘みが抑えられていて美味しかった。

Heisler's Pastry

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