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鯛だぁ!

補習校も今日でオシマイ。料理長も午前中で仕事がオシマイ!なんだか出来すぎているなぁと思いつつもこんなチャンスを逃す手はない。勿論シーズンの鯛&ヒラメ釣りに出陣!ロングアイランドのグリーンポートへ向かう。

 

 

グリーンポートはちょっとした観光地。前に見えるはシェルターアイランド。フェリーで渡るこの島はちょっとした避暑地で貸し別荘が並ぶらしい。海辺のクラムバーで食べて飲んで…の観光客を横目にひたすら釣り糸を垂れる。

 

 

今日の主役はこちら。煮ても焼いても食えなそうなこの蟹が釣れる釣れる。

 

 

やっと釣れたヒラメちゃんはあまりにも小さく可愛く…。来年ぐらいには食べごろかしらん?大きくなって戻ってきてねぇ~。ポチャン

 

 

しかしやはり釣りは揚げ潮の夕暮れ時。小僧が立派な鯛を釣り上げた。鯛は10.5インチ必要だが、12インチ弱はある立派なものだ。その他に料理長が鯛を2匹。一匹はやはりかわいすぎてポチャン!しかしもう一匹は背伸びしてひっぱって口を尖らせて、なんとか10.5インチに達した。今日はこの2匹をお持ち帰り。明日はお刺身定食だ。

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