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メモリアルデー

メモリアルデーウィークエンド。なんと小僧は金曜日から4連休。
水曜日は90度(約30℃)という暑さ。一足早く、BBQを済ませた家庭もあっただろう。(勿論我が家も焼き鳥とステーキとポテトと焼きおにぎり…)しかし『メモリアルデー=BBQシーズン解禁!』と相場は決まっている。スーパーに行くと、高々と山積みになったハンバーガーやホットドッグ用のパン。そしてチップスにソーダ。なんかこっちのBBQって手軽だけれども決して健康的ではない感じ。ちなみに9月の第1月曜日で『レイバーデー=BBQシーズン終息』となる。

もう肉焼いちゃったしなぁ。気分は盛り上がらず今年はBBQはなしにした。でもやはりなんとなく夏到来!気分の週末だから何かしないと気がすまない。突然料理長がそわそわ。やはりやはり…汗。NJのヒラメの解禁日がレイバーデー前日らしい。ということは大きなヒラメちゃんが悠々と泳ぎまわって(海底を這い回って?)いるはず。一人6匹のお持ち帰りが可能とか。親子3人で繰り出せばなんと18枚!?☆我が家のメモリアルデーディナーは、ヒラメちゃんの薄造りで決定!←とうまく行けばよいが…。結果は乞うご期待!

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