にしんだけは…(-_-;)

ハロウィーンの土曜日。しかし小僧は補習校それも６時間授業。暇だなぁ～と料理長。ちょっくら行ってくるわとお得意のロングアイランドはキャップツリーへ。ここは１時間ちょっとのドライブで行けるので料理長はちょくちょく出かけている。（しかし行きのクーラーボックスは氷でいっぱい。帰りはカラ。何も入っていたことはない<(｀^´)>）

びっくり仰天！巨大なにしんを３匹ゲット！一番大きいやつは40cm弱。他の2匹も35cmはある大物。実は昨年も全く同じ時期に同様に釣れていた（こちらをどうぞ）そうか。にしんなら、にしんだけは釣れるんだ！(-_-;)昨年同様、マリネ風にする。骨が意外と早くお酢に溶けて美味しくなる。いっただきま～す