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セントパトリックデー

明日3月17日はセントパトリックデー。アイルランドの守護聖人である聖パトリックの命日で,アイルランドでは最大の祝日。 聖パトリック(389頃~461頃)は、アイルランド各地に教会堂を建て、学問を奨励し、アイルランドの教会編成に多大なる貢献をし、 死後聖人として尊敬されるようになった。  彼が三つ葉のクローバーに似たシャムロックを用いて三位一体説を説いたことにちなんで、 シャムロックと緑の島アイルランドを讃える緑色のものを身に付ける。 ちなみに今ではシャムロックは、アイルランドの国花。
この日はコーンドビーフ(塩味でゆでたような牛肉)と一緒に煮たキャベツを食べるようだが、お味のほうは…。 アイリッシュのおばさんに聞いても「あんまり美味しいものじゃないわ。でもこれが伝統の味なのよ」と。 その他にもアイルランドの物といえばビールとソーダブレッド。ソーダブレッドはイースト菌を使わず、ベーキングソーダで焼くパン。(スコーンとどこが違う?)こちらは両方ともいける!
どうでもいいことだが、全米でも数少ないバグパイプの製造所がDobbs Ferryにあるようだ。ある年、マンハッタンでのパレードに参加するために会社を休んだ人に、「お客との取引でトラブルが…。すぐに会社に来い」と呼び出しの電話をかけた。当然、その人はバグパイプ持参であのキルトスカートで登場!勿論トラブルは冗談。呼び出されたほうは怒る怒る。しまいにはスカートをまくってお尻を見せたり…。(やはり噂どおり、スカートの下は下着をつけずにスッポンポンだったとか。パレードのときに風が吹いたりしたらちょっとどきどき)σ(^◇^;)

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