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イタリアン

最近はまっているイタリアンレストランがある。タッパンジーブリッジをわたったところにあるパリセードモールの中の「Bravo!」。アペタイザーの「Chicken, Spinac h and Bac on Flatbread」はいける。要するに薄いピザのような感じ。そしてメインはどれもまあ普通。え゛っ?どこがお奨めなの?ここのレストランはメニューに載っているものは普通。格別「キャー!美味し~い」と絶賛するものは…。

しかししかし。最初に出てくるパンとオリーブオイルが超超超お奨め。(すごーく変な奨め方 笑)焼き立てなのか、暖め直したのかほどよくカリッとしたちょっとハーブが入っているパンを絶品のオリーブオイルにつける。あっという間に食べきってしまう。周りを見渡してもみんなそう。おかわりをしている人もいる。その際には「オリーブオイルもおかわり頂戴」とお願いしている。(そしておてんこ盛りにおかわりしたパンをも食べきった女性二人は、注文したパスタを半分以上残していた…)このハーブ入りオリーブオイルが本当にマネの出来ないお味。何度もいろいろと試してみたが未だかなり遠い…。ちょっと本当にちょっとだけピリッとしてほんのりと…。ウーン。表現できない。
びっくりしたことに、このお店はチェーン店。全米特に東側に多く展開している。他の店舗でこのパンとオリーブオイルがいただけるかどうかは疑問。とにかくパリセードモール店のパンとオリーブオイルは一度はお試しあれ!(ってレストランガイドにはならない変なお奨め情報でした。笑)

Bravo! Cuisina Italiana
Palisades Mall
4374 Palisades Center Dr.
West Nyack, NY
Tel: 845-348-0490

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