寒中自主トレ

最近全く話題に上らないママロネック・フィッシング・クラブ。だってNYは寒いんだもん。♪雪は降る。魚は来ない～。発足初年度にしてすでに解散の危機！？と思いきや、この寒さの中一人黙々と自主トレに励んでいた部員がいた。さすが技術部長を名乗るH氏。

例年より3週間ほど遅れて、この近辺でニシンが釣れ始めたそうだ。

ブルックリンから出る鯖船。12月28日初日に乗り込んで、寒鯖64匹を釣ったそう。

ご・ち・そ・う・さま～！
奥より時計回りに鯖の押し寿司→しめ鯖→鯖のミソ煮→鯖の竜田揚げどれも最高でした。
頂いた鯖で今晩は鯖づくし。（＾O＾）　鯖って新しくてもあたることがあるって聞いていたので、こんなに一度に食べて心配でしたが、家族全員無事です！例の如く、魚をさばいている時も、煮ている時も、全く臭いがせず。とても魚料理をしているとは思えなかった。そしていつもの鯖とは似ても似つかないお味。竜田揚げなどは白身魚のようでふわふわ。学校のお弁当にもって行きたいと言った息子です。(-_-;)