« こたつにみかん | トップページ | Black Friday »

Thanksgiving

071120_001とうとうやってきました。全く待ちに待っていないThanksgiving。日本人であのターキーが楽しみだという人に会ったことがない。でもなんだか世間はターキーを食べないといけない雰囲気。子供がいたらなおさら。学校などで聞かれたりする。というわけで毎年いやいや焼いている巨大なターキー。 ターキーはチキンほど脂肪がないのかかなりパサパサする。だから焼く時もアルミフォイルを上にかぶせ、30分毎くらいに滴り落ちた油を廻しかける。前日の下ごしらえとして、一晩塩水につけるのも一般的。こうするとやわらかくなるらしい。この時期話題になるのが「あのクランベリーソースってどう思う?」ということ。日本人にはあのソースが肉に合うとは思えない。しかし、アメリカ人の中にも好きではないという人がいるので安心!またターキーの中に詰めて焼くスタッフィング。これも最近の健康志向からか、別に作る人が多い。確かに中に詰めてあったものは、油っぽいしちょっと臭みもある。我が家は食べず別にも作らずである。
071120_002NYに来たての頃「メリークリスマス」と言ってはいけない。と教わった。アメリカ特にここNYにはいろいろな人種・宗教の人が住んでいるのでこれを好まない人も多くいる。しかしこの「Thanksgiving」は全くといっていいほど宗教色がないので大手(大口)を振って「Happy Thanksgiving!」とだれかれかまわず言うことができる。昔、助けてくれたアメリカ先住民への感謝と、実りの収穫への感謝である。これを受けて誰かに感謝する日という風にとらえ、その手の作文などを書かせたりする先生もいる。もし誰かが私にThanksgivingなら、1日家事一般から開放してくれ~!
そして翌金曜日はBlack Friday と呼ばれ、クリスマスいやホリデーギフトシーズン到来とばかりに、各店舗の大安売りがある。すごいところは夜中の12時からなんていうのも…。(※昨年はこれに並んだ。)たいていは朝の6時くらいからスタートする。今年はどこに何を求めに行こうか。Thanksgiving当日の新聞折込広告が楽しみである。

« こたつにみかん | トップページ | Black Friday »

生活」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: Thanksgiving:

« こたつにみかん | トップページ | Black Friday »

Westcnester Now

2021年6月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
無料ブログはココログ